Skip to content
  • Non sono presenti suggerimenti perché il campo di ricerca è vuoto.
Logo mastro archimede

Sabelli arte casearia
italiana dal 1921

Artigianalità su larga scala

Dal piccolo laboratorio familiare del 1921 alla moderna realtà del Gruppo Sabelli: un equilibrio vincente tra tradizione casearia e tecnologie avanzate, per garantire prodotti freschi, sicuri e certificati.

Gamma completa e versatile

Mozzarelle, burrate, stracciatelle, ricotte, caciotte, scamorze e anche una linea senza lattosio: formati pensati per il banco gastronomia, il take‑away o il libero servizio, per soddisfare ogni momento d’uso.

Linea dedicata ai professionisti

La linea “Premium” per professionisti come la mozzarella per pizzaioli, dimostra il forte orientamento verso il canale Ho.Re.Ca, offrendo formulazioni specifiche per un’eccellenza in ogni ricetta.

ricotta sabelli

Tradizione casearia che guarda al futuro

Sabelli interpreta la tradizione dei formaggi freschi italiani attraverso una gamma ampia e specializzata dalla mozzarella alla ricotta, dalla burrata alla stracciatella, anche nella versione senza lattosio.

Dal 1921 l’azienda combina passione artigianale, capacità industriali e sicurezza alimentare, rivolgendosi a consumatori, professionisti e retailer con prodotti di eccellenza e grande versatilità.

I prodotti del brand

sabelli group

Mozzarella

In diversi formati, grammature, classiche, intrecciate a mano, farcite e senza lattosio

sabelli group

Burrate e Stracciatella

Tradizioni gastronomiche in diversi formati, grammature, classiche, aromatizzate e senza lattosio

sabelli group

Ricotta

In diversi formati, grammature, di latte vaccino, mista, di affioramento, omogeneizzata e senza lattosio

sabelli group

Giuncata

Classica e aromatizzata

sabelli group

Caciotte

In diversi formati, grammature, di mucca, mista e aromatizzate

sabelli group

Scamorze

In diversi formati, grammature, classiche o affumicate